Inicio / La carta
Rocamadour pané, sur lit de mesclun
Rocamadour pané, sur lit de mesclun
9€
Assiette de foie gras de canard, pain et chutney aux figues
Assiette de foie gras de canard, pain et chutney aux figues
21€
Soupe à l'oignon gratinée
Soupe à l'oignon gratinée
9€
Œuf Mimosa bio
Œuf Mimosa bio
7€
12 escargots au beurre persillé
12 escargots au beurre persillé
17.00€
Salade de la mer Salade, saumon fumé, crevettes, roses, cubes d'avocats et quartiers de pamplemousses roses
Salade de la mer Salade, saumon fumé, crevettes, roses, cubes d'avocats et quartiers de pamplemousses roses
19.0€
Salade Auvergnate Salade, jambon de pays, p d terre noix,cantal ,fourme d'ambert
Salade Auvergnate Salade, jambon de pays, p d terre noix,cantal ,fourme d'ambert
19.5€
Salade fraicheur Tomate,mozzarella,pastèque,melon,jambon de pays
Salade fraicheur Tomate,mozzarella,pastèque,melon,jambon de pays
19.50€
Salade césar salade ,tomates séchées ,filet de poulet ,croutons ,parmesan
Salade césar salade ,tomates séchées ,filet de poulet ,croutons ,parmesan
18€
Moules marinières frites maisons
Moules marinières frites maisons
17€
Tartare de saumon frais frites maison
Tartare de saumon frais frites maison
22.0€
Burgers
Burgers
Cheeseburger poulet, frites maison et salade hamburger
Cheeseburger poulet, frites maison et salade hamburger
17.00€
Cheeseburger madame, frites maison et salade
Cheeseburger madame, frites maison et salade
18.50€
Bacon burger, frite maison et salade
Bacon burger, frite maison et salade
19.50€
Double cheeseburger, frites maison et salade
Double cheeseburger, frites maison et salade
26.00€
Club sandwiches
Club sandwiches
Club sandwich au poulet, frites maison
Club sandwich au poulet, frites maison
15.50€
Club sandwich au saumon Frites maison
Club sandwich au saumon Frites maison
17.50€
Nos viandes sont garnies de pommes de terre sautées et champignons. L'origine des viandes bovines change chaque jour, retrouvez les sur l'ardoise dans le restaurant
Nos viandes sont garnies de pommes de terre sautées et champignons. L'origine des viandes bovines change chaque jour, retrouvez les sur l'ardoise dans le restaurant
Côte de cochon farci au chorizo sauce agrume ,purée maison
Côte de cochon farci au chorizo sauce agrume ,purée maison
19.50€
Magret de canard au miel épicé, pommes sautées, salade
Magret de canard au miel épicé, pommes sautées, salade
24.00€
Fliet de poulet farci au chèvre ,purée de P de terre ,sauce champignons
Fliet de poulet farci au chèvre ,purée de P de terre ,sauce champignons
19.50€
Piéce du Boucher(250g), sauce du jour et frites maison
Piéce du Boucher(250g), sauce du jour et frites maison
27.00€
Steak tartare de boeuf ,frites et salade
Steak tartare de boeuf ,frites et salade
19.0€
Lasagne végétariennes Aubergine, courgette, tomate, pistou et salade roquette au basilic
Lasagne végétariennes Aubergine, courgette, tomate, pistou et salade roquette au basilic
17.00€
Tagliatelles du moment
Tagliatelles du moment
15.50€
Ardoise de charcuterie Auvergnate, sélection Rouget Cantal
Ardoise de charcuterie Auvergnate, sélection Rouget Cantal
15.50€
Ardoise de fromage du moment, salade roquette
Ardoise de fromage du moment, salade roquette
13€
Ardoise mixte, fromage, charcuterie et confiture de figues
Ardoise mixte, fromage, charcuterie et confiture de figues
21.50€
Enfant de moins de 12 ans
Enfant de moins de 12 ans
Menu Enfant
Menu Enfant
11.0€
Mini hamburger New Yorkais
Mini hamburger New Yorkais
Ou
Ou
Blanc de poulet
Blanc de poulet
Frites maison
Frites maison
Fromage blanc battu, miel d’acacia et madeleine chaude
Fromage blanc battu, miel d’acacia et madeleine chaude
7€
La véritable tarte des soeurs Tatin, crème fraîche
La véritable tarte des soeurs Tatin, crème fraîche
8€
Mi-cuit chocolat, crème anglaise
Mi-cuit chocolat, crème anglaise
8€
Crème brûlée caramelisée aux deux sucres
Crème brûlée caramelisée aux deux sucres
8€
Salade de fruits d'Automne
Salade de fruits d'Automne
8.€
Café gourmand
Café gourmand
10.00€
Nectar et jus de fruits 25cl (servis au verre) Tomate, orange, ananas, kiwi, mangue, pamplemousse, pomme, fraise
Nectar et jus de fruits 25cl (servis au verre) Tomate, orange, ananas, kiwi, mangue, pamplemousse, pomme, fraise
4.00€
Sodas 25cl (servis au verre) Coca Cola, Coca Cola zero, Perrier, Ice Tea, Schweppes, Orangina, Limonade
Sodas 25cl (servis au verre) Coca Cola, Coca Cola zero, Perrier, Ice Tea, Schweppes, Orangina, Limonade
4.00€
Fruit pressé 10 cl Citron ou orange
Fruit pressé 10 cl Citron ou orange
6.50€
Evian, Badoit, 50cl
Evian, Badoit, 50cl
5.00€
Café Bio Massaya
Café Bio Massaya
2.70€
Décaféiné, Café allongé
Décaféiné, Café allongé
2.80€
Café double
Café double
5.00€
Café crème
Café crème
4.50€
Chocolat aromatisé Vanille ou caramel
Chocolat aromatisé Vanille ou caramel
2.90€
Chocolat chaud
Chocolat chaud
4.50€
Cappuccino
Cappuccino
5.20€
Café / Chocolat viennois
Café / Chocolat viennois
5.00€
Grog, Vin chaud
Grog, Vin chaud
5€
Irish coffee
Irish coffee
9.50€
Infusions
Infusions
4.50€
Thé parfumé Darjeeling, Ceylan, Chine fumé, Earl Grey, vanille-caramel, fruits rouges, menthe
Thé parfumé Darjeeling, Ceylan, Chine fumé, Earl Grey, vanille-caramel, fruits rouges, menthe
4.50€
Pression
Pression
25 cl
50 cl
1664 Kronenboorg
1664 Kronenboorg
4.80€
8.40€
Bière artisanale Aubrac
Bière artisanale Aubrac
5€
9€
Bouteille
Bouteille
33 cl
GRIMBERGEN BLONDE
GRIMBERGEN BLONDE
8.50€
Shot 2 cl Gin, Vodka, Tequila, Cachaça, Rhum Havana club ou Rhum Clément
Shot 2 cl Gin, Vodka, Tequila, Cachaça, Rhum Havana club ou Rhum Clément
4€
Bas Armagnac Abade
Bas Armagnac Abade
10€
Cognac hennessy
Cognac hennessy
10.00€
Calvados Coquerel
Calvados Coquerel
9€
Get 27, Get 31
Get 27, Get 31
8.50€
Baileys
Baileys
8.50€
Vieux Rhum havana
Vieux Rhum havana
10.00€
Cointreau
Cointreau
10.00€
Poire, Prune, Mirabelle
Poire, Prune, Mirabelle
10.00€
Limoncello
Limoncello
8.50€
Prune de souillac
Prune de souillac
Vieux rhum havana
Vieux rhum havana
Martini Rosso ou Bianco 8cl
Martini Rosso ou Bianco 8cl
5€
Pastis 51 2cl
Pastis 51 2cl
5€
Kir au vin blanc 12 cl Mûre, framboise, cassis, pêche
Kir au vin blanc 12 cl Mûre, framboise, cassis, pêche
5€
Kir Cardinal 14cl
Kir Cardinal 14cl
5€
Kir Royal au champagne AOC 12cl
Kir Royal au champagne AOC 12cl
9.00€
Coupe de champagne 12cl Barthélémy Pinot Brut
Coupe de champagne 12cl Barthélémy Pinot Brut
9€
Campari, Salers 8cl
Campari, Salers 8cl
5€
Whisky Coca 4cl
Whisky Coca 4cl
8.50€
Vodka 4cl Pomme ou orange
Vodka 4cl Pomme ou orange
8.50€
Gin Tonic 4cl
Gin Tonic 4cl
8.50€
Porto rouge 8cl
Porto rouge 8cl
5.00€
Martini Tonic 8cl Martini rosso, bianco, allongé de Schweppes
Martini Tonic 8cl Martini rosso, bianco, allongé de Schweppes
6.00€
Four Roses
Four Roses
9.00€
JB 4cl
JB 4cl
8.50€
Jack Daniel's 4cl
Jack Daniel's 4cl
10.00€
Avec 4cl D'Alcool
Avec 4cl D'Alcool
Gin Fizz Gin, citron, sucre de canne, soda
Gin Fizz Gin, citron, sucre de canne, soda
11.00€
Tequila Sunrise Tequila, jus d'orange, grenadine
Tequila Sunrise Tequila, jus d'orange, grenadine
11.00€
Caïpirinha Rhum, citron vert, soda, sucre de canne
Caïpirinha Rhum, citron vert, soda, sucre de canne
11.00€
Americano Campari, vermouth rosso, citron jaune
Americano Campari, vermouth rosso, citron jaune
11.00€
Mojito Rhum, sucre roux, menthe fraîche, soda, citron vert
Mojito Rhum, sucre roux, menthe fraîche, soda, citron vert
11.00€
Spritz Apérol, prosecco, soda
Spritz Apérol, prosecco, soda
11.00€
Spritz saint germain
Spritz saint germain
12.5€
Moscow mule Vodka, jus de tomate
Moscow mule Vodka, jus de tomate
11.00€
Mojito Royal Rhum, citron vert, sucre, champagne
Mojito Royal Rhum, citron vert, sucre, champagne
12.00€
Cuba Libre Rhum, Coca
Cuba Libre Rhum, Coca
11.00€
Ti'Punch Rhum
Ti'Punch Rhum
11.00€
Daïquiri
Daïquiri
11.00€
Piña Colada
Piña Colada
11.00€
Sans AlcVIRGIN PINA COLADAool
Sans AlcVIRGIN PINA COLADAool
7.50€
Virgin Mojito 25cl Sucre roux, menthe fraîche, limonade, citron vert
Virgin Mojito 25cl Sucre roux, menthe fraîche, limonade, citron vert
7.50€
Cocktail de jus de fruits 25 cl
Cocktail de jus de fruits 25 cl
7.50€
Vins Rouges
Vins Rouges
12cl
50cl
75cl
Minervois AOC Château La Grave, Tristan & Julien
Minervois AOC Château La Grave, Tristan & Julien
5.50€
18.0€
27.0€
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup AOC Mas de l'Oncle, Cuvée Élégance
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup AOC Mas de l'Oncle, Cuvée Élégance
7.50€
21.0€
36.50€
Saumur-Champigny AOC Les Chanteraines
Saumur-Champigny AOC Les Chanteraines
5.50€
18.50€
27.0€
Blaye-Côtes de Bordeaux AOC Vin Vegan, bio "Le Titi" Olivier Chety
Blaye-Côtes de Bordeaux AOC Vin Vegan, bio "Le Titi" Olivier Chety
5.50€
18.50€
28.0€
Sancerre AOC Domaine Philippe Auchère
Sancerre AOC Domaine Philippe Auchère
7.20€
22.50€
35.00€
Beaumes de Venise AOC Domaine Pierre Rougon
Beaumes de Venise AOC Domaine Pierre Rougon
7.0€
22.00€
33.00€
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Domaine Cornu
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Domaine Cornu
37.00€
Lalande de Pomerol AOC Château Bel Air
Lalande de Pomerol AOC Château Bel Air
42.00€
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS
IGP Méditerranée BIO Demoiselle Sans Gêne
IGP Méditerranée BIO Demoiselle Sans Gêne
5.50€
19.0€
26.50€
Côtes de Provence AOC Desbastides, Maîtres Vignerons de Saint Tropez
Côtes de Provence AOC Desbastides, Maîtres Vignerons de Saint Tropez
6.0€
20.50€
28.50€
Vins Blancs
Vins Blancs
IGP Pays d'OC Chardonnay "Orchys", Collovray & Terrier
IGP Pays d'OC Chardonnay "Orchys", Collovray & Terrier
5.50€
20.00€
27.50€
IGP Côtes de Gascogne BIO Elixir de Joy, Gros Manseng (moelleux)
IGP Côtes de Gascogne BIO Elixir de Joy, Gros Manseng (moelleux)
6.0€
29.00€
Sancerre AOC Domaine de la Mandelière
Sancerre AOC Domaine de la Mandelière
7.20€
24.0€
36.00€
Champagne AOC
Champagne AOC
Piscine de champagne 14cl
Piscine de champagne 14cl
10.00€
Kir Royal 12cl
Kir Royal 12cl
9.50€
Barthélémy Pinot Brut
Barthélémy Pinot Brut
12cl 9.50€
75cl 58.00€
Nicolas Feuillatte Brut rosé
Nicolas Feuillatte Brut rosé
10.00€
69.00€
Verre & Carafe
Verre & Carafe
12cl
50cl
IGP Pays d'OC Cabernet-Sauvignon Rouge
IGP Pays d'OC Cabernet-Sauvignon Rouge
4.80€
15.0€
IGP Du Var Saint-Barthélémy Rosé
IGP Du Var Saint-Barthélémy Rosé
4.80€
15.0€
Sauvignon AOC Blanc
Sauvignon AOC Blanc
4.80€
15.0€
Piscine de Champagne 12 cl
Piscine de Champagne 12 cl
11.00€
Kir Royal 12 cl
Kir Royal 12 cl
11€
Champagne Barthelemy brut12 cl
Champagne Barthelemy brut12 cl
9.5€
Champagne Barthelemy brut - la bouteille 75cl
Champagne Barthelemy brut - la bouteille 75cl
57.00€
Champagne Rosé Nicolas Feuillatte - la bouteille 75cl
Champagne Rosé Nicolas Feuillatte - la bouteille 75cl
69.00€
Foie gras de canard poêlé au betterave caramélisée où mille-feuille à Saint-Jacques, saumon cabillaud où foie gras de canard maison et ses toast aux figues.. PLATS Chapon fermier farci aux marrons ou demi langouste grillée au beurre blanc et ses petits légumes où tournedos façon Rossini et son gratin dauphinois DESSERTS. Buchs chocolat vanille où mille-feuille aux fruits rouges ou fondue de chocolat aux fruits frais
Foie gras de canard poêlé au betterave caramélisée où mille-feuille à Saint-Jacques, saumon cabillaud où foie gras de canard maison et ses toast aux figues.. PLATS Chapon fermier farci aux marrons ou demi langouste grillée au beurre blanc et ses petits légumes où tournedos façon Rossini et son gratin dauphinois DESSERTS. Buchs chocolat vanille où mille-feuille aux fruits rouges ou fondue de chocolat aux fruits frais