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La carta

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  • Rocamadour pané, sur lit de mesclun Breaded rocamadour cheese on a bed of salad mix

    8.5€

  • Assiette de foie gras de canard, pain de campagne Platter of duck foie gras with framhouse bread

    16€

  • Soupe du roi potager, croûtons et fromage râpé soup of vegetable king Croutons and grated cheese

    8€

  • Œuf Mimosa bio Organic deviled egg

    5€

  • 12 escargots au beurre persillé 12 Snails, butter with parsley and garlic butter

    14€

  • Assiette de foie gras de canard maison et son pain chaud Home made duck foie gras platter with toasts

    16€

  • Salade de la mer Salade, saumon fumé, crevettes, roses, cubes d'avocats et quartiers de pamplemousses roses / Salad, smoked salmon, pink shrimps, avocado cubes and pink grapefruit quarters

    16€

  • Auvergnate Salade romaine, pommes de terre, jambon de pays, cantal bleu, noix / Romain salad, potato, country ham, cantal cheese, blue cheese, walnuts

    15.5€

  • La Folle Bloc de foie gras de canard, gésiers confits, magret canard fumé, haricots verts, salade / Block of duck foie gras, preserved gizzards, smoked breast fillet, green beans, salad

    18€

  • Moules marinières, frites Mussels «marinières», with french fries

    15.8€

  • Cabillaud à la crème de chorizo, garni épinards Thick slice of cod with chorizo vream served with spanich

    18.6€

  • Burgers

  • Cheeseburger poulet, frites maison et salade hamburger Chicken with homemade french fries and salad

    15€

  • Hamburger madame, frites maison et salade Hamburger madame with home made french fries, salad

    16€

  • Bacon burger, frite maison et salade Bacon burger and homemade french fries

    17€

  • Double cheeseburger, frites maison et salade Double cheeseburger with home made french fries, salade

    22€

  • Club sandwiches

  • Club sandwich au poulet, frites maison Chicken sandwich club with homemade french fries

    13€

  • Club sandwich au saumon Frites maison, salmon sandwich club with homemade french fries

    14€

Nos viandes sont garnies de pommes de terre sautées et champignons. L'origine des viandes bovines change chaque jour, retrouvez les sur l'ardoise dans le restaurant

  • Côtes de cochon farcie au chorizo, sauce agrumes et purée Pork rib stuffed chorizo, citrus sauce and mash

    18.9€

  • Poulet fermier rôti, purée pommes de terre et carottes Roasted free range chicken, mash potatoes and carrots

    18.2€

  • Souris d'agneau confite, purée de pommes de terre et carottes Slow-braised lamb shank, mash potatoes

    18.5€

  • Magret de canard au miel épicé, pommes sautées, salade Duck breast fillet with spicy honey, sauteed patatoes, salad

    22€

  • Entrecôte de Salers (300g), sauce du jour et frites maison Salers beef ribsteak 300g, today's sauce and homemade fries

    26€

  • Lasagne végétariennes Aubergine, courgette, tomate, pistou et salade roquette au basilic / Vegetarian lasagna, eggplant, zucchini, tomato, pesto and rocket salad with basil

    16.8€

  • Tagliatelles du moment Tagliatelles of the moment

    15.5€

  • Ardoise de charcuterie Auvergnate, sélection Rouget Cantal Cooked meats from Auvergne platter, sélection Rouget Cantal

    15.5€

  • Ardoise de fromage du moment, salade roquette Cheese salate board of the moment with rocket salad

    15.5€

  • Ardoise mixte, fromage, charcuterie et confiture de figues Mixed slate board with cheeses and charcuterie and fig jam

    18.5€

  • Fromages - Cheeses Sélection du Maître fromager / Selection of cheeses from master cheesemaker

    8.5€

Enfant de moins de 12 ans / Children under 12 years old

  • Mini hamburger New Yorkais ou blanc de poulet + frites maison Mini hamburger New-York style or chicken breast + homemade french fries

    10€

  • Fromage blanc battu, miel d’acacia et madeleine chaude Fresh cream cheese with acacia honey and worm sponge cake

    6.8€

  • La véritable tarte des soeurs Tatin, crème fraîche Tatin tart with apples and fresh cream

    7.5€

  • Mi-cuit chocolat, crème anglaise Melting chocolate cake with custard cream

    7.5€

  • Crème brûlée caramelisée aux deux sucres Caramelized custard cream with a duo of sugars

    7.5€

  • Salade de fruits d'Automne Autumn fruits salad

    7€

  • Café gourmand Gourmet coffee

    10€

  • Nectar et jus de fruits 25cl (servis au verre) Tomate, orange, ananas, kiwi, mangue, pamplemousse, pomme, fraise

    4€

  • Sodas 25cl (servis au verre) Coca Cola, Coca Cola zero, Perrier, Ice Tea, Schweppes, Orangina, Limonade

    4€

  • Fruit pressé 10 cl Citron ou orange

    6.1€

  • Evian, Badoit, 50cl

    5€

  • Café Bio Massaya

    2.7€

  • Décaféiné, Café allongé

    2.8€

  • Café double

    5€

  • Café crème

    4.5€

  • Chocolat aromatisé Vanille ou caramel

    2.9€

  • Chocolat chaud

    4.5€

  • Cappuccino

    5.2€

  • Café / Chocolat viennois

    5€

  • Grog, Vin chaud

    4.8€

  • Irish coffee

    9.5€

  • Infusions

    4.5€

  • Thé parfumé Darjeeling, Ceylan, Chine fumé, Earl Grey, vanille-caramel, fruits rouges, menthe

    4.5€

  • Pression - Draught

    25 cl

    50 cl

  • 1664 Kronenboorg

    4.5€

    8€

  • Bière artisanale Aubrac

    4.9€

    8.6€

  • Bouteille - Bottle

    33 cl

  • Desperados

    6€

  • Abbaye de leffe

    6.2€

  • Shot 2 cl Gin, Vodka, Tequila, Cachaça, Rhum Havana club ou Rhum Clément

    3.5€

  • Armagnac

    8.7€

  • Cognac

    8.7€

  • Calvados

    8.7€

  • Marie Brizard

    8.7€

  • Get 27, Get 31

    8.7€

  • Baileys

    8.7€

  • Manzana

    8.7€

  • Rhum

    8.7€

  • Grand Marnier

    8.7€

  • Cointreau

    8.7€

  • Poire, Prune, Mirabelle

    8.7€

  • Limoncello

    8.7€

  • Martini Rosso ou Bianco 8cl

    4.5€

  • Pastis 51

    2cl 4.5€

  • Kir au vin blanc Mûre, framboise, cassis, pêche

    12cl 4.6€

  • Kir Cardinal

    14cl 4.6€

  • Kir Royal au champagne AOC

    12cl 9€

  • Coupe de champagne Barthélémy Pinot Brut

    12cl 8.5€

  • Campari, Salers

    8cl 4.5€

  • Whisky Coca

    4cl 8.5€

  • Vodka Pomme ou orange

    4cl 8.5€

  • Gin Tonic

    4cl 8.5€

  • Porto rouge

    8cl 5€

  • Martini Tonic Martini rosso, bianco, allongé de Schweppes

    8cl 6€

  • WHISKIES

  • JB

    4cl 8.5€

  • Jack Daniel's

    4cl 10€

  • AVEC 4CL D'ALCOOL- WITH ALCOHOL

  • Gin Fizz Gin, citron, sucre de canne, soda

    9€

  • Tequila Sunrise Tequila, jus d'orange, grenadine

    9€

  • Caïpirinha Rhum, citron vert, soda, sucre de canne

    9€

  • Americano Campari, vermouth rosso, citron jaune

    9€

  • Mojito Rhum, sucre roux, menthe fraîche, soda, citron vert

    9€

  • Spritz Apérol, prosecco, soda

    9€

  • Bloody Mary Vodka, jus de tomate

    9€

  • Mojito Royal Rhum, citron vert, sucre, champagne

    12€

  • Cuba Libre Rhum, Coca

    9€

  • Ti'Punch Rhum

    9€

  • Daïquiri

    9€

  • Piña Colada

    9€

  • SANS ALCOOL- ALCOHOL FREE

  • Virgin Mojito Sucre roux, menthe fraîche, limonade, citron vert

    25cl 7€

  • Cocktail de jus de fruits

    25cl 7€

  • VINS ROUGES

  • 14cl

    50cl

    75cl

  • Minervois AOC Château La Grave, Tristan & Julien

    4.8€

    16.8€

    24.2€

  • Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup AOC Mas de l'Oncle, Cuvée Élégance

    6.4€

    19.8€

    34.2€

  • Saumur-Champigny AOC Les Chanteraines

    4.9€

    17.4€

    24.9€

  • Blaye-Côtes de Bordeaux AOC Vin Vegan, bio "Le Titi" Olivier Chety

    4.8€

    17.4€

    23.8€

  • Sancerre AOC Domaine Philippe Auchère

    6.2€

    19.5€

    33€

  • Beaumes de Venise AOC Domaine Pierre Rougon

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    35.4€

  • Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Domaine Cornu

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    36€

  • Lalande de Pomerol AOC Château Bel Air

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    43€

  • VINS ROSÉS

  • IGP Méditerranée BIO Demoiselle Sans Gêne

    4.8€

    18.7€

    24.3€

  • Côtes de Provence AOC Desbastides, Maîtres Vignerons de Saint Tropez

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    27.5€

  • VINS BLANCS

  • IGP Pays d'OC Chardonnay "Orchys", Collovray & Terrier

    4.8€

    18.7€

    24.3€

  • IGP Côtes de Gascogne BIO Elixir de Joy, Gros Manseng (moelleux)

    5.6€

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    29€

  • Chablis AOC Domaine de la Mandelière

    6.2€

    19.5€

    33€

  • CHAMPAGNE AOC

  • Piscine de champagne

    14cl 10€

  • Kir Royal

    12cl 9€

  • Barthélémy Pinot Brut

    12cl 8.5€

    75cl 55€

  • Nicolas Feuillatte Brut rosé

    12cl 10€

    75cl 69€

  • VERRE & CARAFE

  • 14cl

    50cl

  • IGP Pays d'OC Cabernet-Sauvignon Rouge

    4.5€

    14.8€

  • IGP Du Var Saint-Barthélémy Rosé

    4.5€

    14.8€

  • Muscadet AOC Blanc

    4.5€

    14.8€

  • Piscine de Champagne 14 cl

    10€

  • Kir Royal 14 cl

    10€

  • Champagne Dehu 12 cl

    8.5€

  • Champagne Dehu - la bouteille 75cl

    55€

  • Champagne Rosé Nicolas Feuillatte - la bouteille 75cl

    69€

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